-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725


¬куснейшие пирожные " ох"

¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 08:44 + в цитатник

пирог пирожные кох
ќчень нежный и сочный десет. ј кроме того сам бисквит - великолепна€ основа дл€ целого торта. ќќќчень вкусно!

»нгредиенты:
● —ахарный песок - 6 ст. ложек без верха (дл€ теста) + 3ст.ложки без верха (в молоко)
●  рупа манна€ - 4 ст.ложки с верхом
● ћука высшего сорта - 4 ст.ложки (так же с горочкой)
● яйцо куриное - 6 штук
● ¬анилин - 1 грамм
● –азрыхлитель - пол пакетика
● ћолоко - 0.5 л

ѕриготовление:

ќтделить белки от желтков.
¬збить белки в крепкую пену. ѕродолжа€ взбивать, понемногу добавл€ть сахар.
“ак же продолжа€ взбивать по одному вводить желтки. ќбъем должен сильно увеличитьс€.

¬ыключаем и отставл€ем в сторону миксер. ¬ смесь добавить разрыхлитель, манную крупу, муку и осторожно весЄлкой, всЄ перемешать от краев к середине.

¬ыложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей поверхности мукой).

¬ыпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. ѕроверить готовность можно зубочисткой .

ѕока стынет  ох, довести до кипени€ молоко, но не кип€тить. ƒобавить в гор€чее молоко сахар и ванилин.

ќстывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (гор€чим) в той же форме, где готовили.

. ћолоко должно впитатьс€ в пирожные ѕќЋЌќ—“№ё у мен€ на это ушло 2 ч. ѕрисыпать сах. пудрой .

јвтор рецепта: “ать€на Ѕойкова, фотографии: Irina ♥♥♪ ღஐღ.

ѕримечание: в зависимости от вкуса количества молока можно варьировать, с указанным в рецепте, пирожные получаютс€ влажные и сочные.

ƒневник ќльги  оваленко

–убрики:   улинари€/—ладка€ выпечка и издели€ из теста
 улинари€/Ѕлюда дл€ детей
ћетки:  

ѕроцитировано 319 раз
ѕонравилось: 54 пользовател€м



ћечтающа€_»рина   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 09:18 (ссылка)
очень вкусно ќленька
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 »юн€ 2014 г. 01:24ссылка
ƒа, »рочка, насто€щее объеденье!  ак ты?  ак погода?
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 »юн€ 2014 г. 11:05ссылка
погода вроде наладилась солнышко сегодн€...€ .. нормально..сын тут названивать стал говорит в июле в отпуск приедет говорит хочешь познакомитс€ с дамой? а мне уже так они все надоели... сколько их там ещЄ будет..
–ќћјЎ    обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 09:24 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“» 
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 »юн€ 2014 г. 01:24ссылка
–ада, что понравилось! ¬сегда пожалуйста!
Natalie_Riwe   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 10:11 (ссылка)
—пасибо,ќльга! ѕопробую испечь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 »юн€ 2014 г. 01:23ссылка
–ада, что понравилось! ¬сегда пожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ќина_јзмуханова   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юн€ 2014 г. 18:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
tottidi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 17:46 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
echeva   обратитьс€ по имени —реда, 18 »юн€ 2014 г. 06:47 (ссылка)
вариаци€ мокрого манника? делала подобный, заливала сливками-это ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќќ!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]