-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725


“ворожный пирог с вишней

¬оскресенье, 06 »юл€ 2014 г. 10:51 + в цитатник

“ворожный пирог с вишней
’очу предложить рецепт очень вкусного летнего пирога! —очетание песочного коржа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным! ќчень рекомендую приготовить этот пирог! ¬место вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.

»нгредиенты:
ќснова:
мука - 200 г
масло сливочное - 100 г
сливки молочные - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
соль - щепотка
€йца куриные - 1 шт

Ќачинка:
сливки молочные - 150 мл
сахар - 150 г
вишн€ - 200 г
творог - 200 г
€йца куриные - 2 шт
ванилин - 1 пакетик
крахмал - 1 ст. л.

ѕриготовление:
¬ миске венчиком взбить 1 €йцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок.
“ворожный пирог с вишней
ƒобавить растопленное сливочное масло и снова взбить
“ворожный пирог с вишней
¬вести муку и замесить м€гкое эластичное тесто.
“ворожный пирог с вишней
–аспределить тесто по смазанной форме (диаметром 24 см), сделав бортики. ”брать форму с тестом в холодильник на 30 мин.
“ворожный пирог с вишней
ѕриготовить начинку. ¬ чашу блендера выложить творог, сливки, €йца, сахар, ванилин, крахмал и взбить до однородности.
“ворожный пирог с вишней
¬ишню промыть, удалить косточки и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишн€€ жидкость.
“ворожный пирог с вишней
¬ынуть форму с тестом и вылить начинку, разровн€ть.
“ворожный пирог с вишней
¬ начинку воткнуть вишню. ”брать пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 мин.
“ворожный пирог с вишней
√отовый пирог полностью остудить.
“ворожный пирог с вишней
ќчень вкусно есть пирог с чаем или холодным компотом.
“ворожный пирог с вишней
ѕри€тного аппетита!
“ворожный пирог с вишней

јвтор: јурика.

ƒневник ќльги  оваленко

–убрики:   улинари€/—ладка€ выпечка и издели€ из теста
 улинари€/Ѕлюда дл€ детей
ћетки:  

ѕроцитировано 231 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



ћечтающа€_»рина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 »юл€ 2014 г. 11:10 (ссылка)
спасибо ќленька
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 »юл€ 2014 г. 14:33 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник