-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725


¬куснейший салат "јфинский"

ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 16:23 + в цитатник

афинский салат рецепт
ќчень вкусный, полезный и свежий салатик. ѕрекрасно заменит ужин, а со свежей лепешкой или лавашом - сплошное объедение. √отовить быстро, а продукы элементарные)).

»нгредиенты на три порции:
250 гр куриного филе
300 гр капусты
1 луковица
половина салатного огурца
3 помидора
2 ложки растительного масла

дл€ соуса:
250 гр натурального йогурта (или нежирной сметаны)
3 ст.л. молока
1 зубчик чеснока
зелень (укроп,петрушка,тимь€н)
соль,перец
1 ложка лимонного сока

ѕриготовление:

ћ€со нарезать тонкими полосками, лук почистить и нарезать полукольцами. ќбжарить в масле м€со, посолить, поперчить, выложить на тарелку. ¬ этой же сковороде обжарить слегка лук, смешать с м€сом.  апусту нашинковать и пом€ть немного руками с солью. ќгурец нарезать кубиками, помидоры- дольками. ƒл€ соуса выдоваить чеснок через пресс, смешать все ингредиенты, соль, перец, зелень на вкус.

¬ыкладываем сло€ми в порционные салатницы или в одну большую, но легко и пушисто, не примина€:
1 слой - капуста
2 слой - огурцы
3 слой - половина соуса
4 слой - м€со с луком
5 слой - помидоры
6 слой- остатки соуса

”крашаем, как фантази€ подскажет. ≈сли подаем порционно, то перемешивать не надо, а если в одной салатнице, то перемешать перед подачей или на столе.

ѕри€тного аппетита!

јвтор рецепта: Milaja, фотографии: Ћюдмила - ћила.

ƒневник ќльги  оваленко

–убрики:   улинари€/—алаты и закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 127 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 17 јпрел€ 2014 г. 13:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юн€ 2014 г. 15:35 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светазам   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юн€ 2014 г. 11:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]